WACHAは、日本の春を象徴する桜に着想を得た 「桜抹茶 Sakura Matcha(Pink Sakura Matcha)コレクション」 を発表しました。
桜花パウダーを使用した ピンクの桜抹茶は、桜の繊細な香りとやわらかな色合いを楽しめる春限定の抹茶です。
さらに食用の 国産桜花びら を合わせることで、カップの中で花がゆっくりと開く 小さなお花見体験(Hanami Tea Ritual) を楽しむことができます。

お茶を通して春を感じる、新しい抹茶体験です。
桜茶という日本の文化
桜は日本の春を象徴する花です。
多くの人は桜を「見る花」として楽しみますが、日本には昔から 桜を飲む文化があります。それが 桜茶(さくらちゃ) です。
桜の花にお湯を注ぐと、花びらがゆっくりと開き、カップの中で桜が咲くように見えます。
桜茶は江戸時代から飲まれてきたお茶で、特に結婚式などの祝いの席で提供されることでも知られています。
桜は
新しい始まり
美しさ
春の訪れ
を象徴する縁起の良い花とされてきました。
桜抹茶とは?
桜抹茶は、この桜茶の文化を現代の形にしたお茶です。
桜の香りと抹茶の風味を合わせた、新しい春の抹茶として近年注目されています。
海外でも
Sakura Matcha
Cherry Blossom Matcha
と呼ばれ、春の季節を象徴するドリンクとして人気が高まっています。
ピンク色の抹茶ラテや桜の香りのドリンクは、現代の春のティーカルチャーの一部になりつつあります。
WACHAの桜抹茶
WACHAでは、この伝統から着想を得て 桜抹茶(ピンク抹茶) を作りました。
特徴
自然なピンク色
桜のやさしい香り
ノンカフェイン
春限定
楽しみ方
桜抹茶
ピンク抹茶ラテ
春のデザートドリンク
など、さまざまな形で楽しめます。
カップの中の小さなお花見
桜抹茶をさらに美しく楽しむ方法があります。
それは 桜の花びらを浮かべることです。
花びらがゆっくり開く様子は、まるでカップの中でお花見をしているような体験になります。
WACHAでは 桜抹茶 花びらギフトセット をご用意しました。
桜抹茶(20g)
国産フリーズドライ桜花
桜ギフトボックス
桜花について
セットに含まれる桜花は
日本産
手摘み
無添加
フリーズドライ
の食用桜です。
塩漬けではないため 塩抜き不要でそのまま使えます。
カップに浮かべると、桜の花びらを通じてお花見気分を味わえます。
桜抹茶の作り方
自宅でも簡単に桜抹茶を楽しめます。
基本の桜抹茶
桜抹茶 約2g
お湯 70〜80ml
茶筅やスプーンでよく混ぜると、なめらかな桜抹茶が出来上がります。
桜抹茶ラテ
桜抹茶 約2g
少量のお湯
温かいミルク 150ml
最初に少量のお湯で抹茶を溶き、その後ミルクを加えるとピンク色の抹茶ラテになります。
花見桜抹茶
仕上げに 桜花びら を浮かべると、カップの中で花がゆっくりと開きます。
小さな お花見(Hanami) のような春の一杯になります。
春を飲むという時間
桜は一年のうち、ほんの短い期間しか咲きません。
だからこそ、日本には桜を楽しむ文化があります。
桜を見て、香りを感じ、そして飲む。
カップの中で花びらが開く瞬間は、春をゆっくり味わう時間です。
WACHA Sakura Matcha
🌸 桜抹茶(ピンク抹茶)
🌸 桜抹茶 花びらギフトセット 🌸 桜抹茶 抹茶スターターセット (桜抹茶+桜茶碗+茶筅付き🌸 桜 抹茶茶碗(桜茶碗)
など、春を感じさせるコレクションです。
→詳しくはこちら。


