FOUNDER PROFILE
FOUNDER
HANAYO KATO / 加藤 花代
元々祖父が抹茶専用の茶碗である
楽茶碗の陶芸家であったことをきっかけに
茶道の世界に足を踏み入れ、
「現代に通じる茶道とは何か?」との問いを胸に、
茶道への知見を深めてきました。
早稲田大学国際教養学部卒業後、
日本の大手電機メーカー等でマーケティングの経験を積みました。
漢方指導士の資格を活かして、
漢方学の教えに基づいた健康志向の和菓子を考案、
現代人の悩みに特化した抹茶を開発しました。
茶道をシンプル化・リニューアル化することで、
お茶に接点がない人たちにも
茶道の楽しさを知っていただきたいと願っています。
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