• FOUNDER PROFILE

    FOUNDER

    HANAYO KATO / 加藤 花代

     

    元々祖父が抹茶専用の茶碗である

    楽茶碗の陶芸家であったことをきっかけに

    茶道の世界に足を踏み入れ、

    「現代に通じる茶道とは何か?」との問いを胸に、

    茶道への知見を深めてきました。

     

    早稲田大学国際教養学部卒業後、
    日本の大手電機メーカー等でマーケティングの経験を積みました。

     

    漢方指導士の資格を活かして、

    漢方学の教えに基づいた健康志向の和菓子を考案、
    現代人の悩みに特化した抹茶を開発しました。

     

    茶道をシンプル化・リニューアル化することで、
    お茶に接点がない人たちにも
    茶道の楽しさを知っていただきたいと願っています。
     

     

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